Nezameya（祢ざめ家）座落於「伏見稻荷大社」後參道入口鳥居旁，是一家歷史悠久的鰻魚料理店，創業於天文9年（1540年）。這家店的店名更是由豐臣秀吉親自命名。

原來，當年秀吉為了祈求母親早日康復，特地前來參拜伏見稻荷大社。結束拜訪後，他正想尋找可供歇息的店鋪，卻發現清晨營業的只有這一家。得以在此喝茶休息的秀吉大為喜悅，便以妻子Nene（ねね）的名字，將這家店命名為「Nezameya（祢ざめ家）」。

一走近店門，就先被那股撲鼻而來的烤鰻魚香氣所吸引。店內主打的是整尾鰻魚的長時間碳烤料理，以及價格親民的鰻魚丼飯。而美味的關鍵，正在於店家獨家秘方的醬汁配方。連帶旁邊的烤鵪鶉料理，也都使用這款醬汁入味。

由於位於稻荷大社門前町上，方便食用的稻荷壽司在這裡也是大受歡迎。此外，店家還有一道以偏甜口味的豆皮燉菜，搭配拌有白芝麻和大麻籽的醋飯，堪稱人間美味。除了這些招牌之作，Nezameya還供應多種其他料理，如鯖魚壽司、鯡魚蕎麥麵、以及豆皮烏龍麵等。