「博多牛腸鍋 おおやま」長崎站直接相連的長崎Amu Plaza 5樓，是九州當地的人氣美食，餐廳只使用以九州產為主的國產牛肉的內臟，將脂肪等級最高的幼牛小腸切成10克的薄片。湯底有三種口味：醬油、味噌和水炊鍋，人氣no.1的是味噌牛腸鍋。

在長崎港海濱區出島碼頭附近的「海鮮市場長崎港」，這是一家主要提供海鮮丼飯、壽司和定食等海鮮料理的餐廳。感謝您分享這次的用餐心得！這樣的餐廳通常提供新鮮的海鮮食材，讓您品嚐當地獨特的海鮮美食。享用海鮮丼飯、壽司和定食，讓您能夠品嚐到豐富的海鮮風味，並體驗到長崎的獨特飲食文化。