鳥藏別邸東屋的外觀散發著凜然而低調的歷史感，穿過建於1818年的土藏門口，迎面而來的是充滿舊時代魅力的和風建築，讓人不禁想要不停拍照。走進這棟大豪宅，透過店員的引導，可以感受到昔日的風情與氛圍。這裡的用餐環境皆為個室，非常適合情侶或家庭，能夠擁有私密的空間來細細品嚐每一道菜。

建議中午時段前來用餐，相較於晚餐的高價格，中午可以以較親民的價格享受這場視覺與味覺的饗宴。午餐主要提供「便當」料理，雖然是便當，但在擺盤設計上相當用心，隨著四季變化的配菜，搭配地產的信州炸豬排、信州雞親子丼或和牛牛排等美味餐點。對於在旅途中感到疲憊的人來說，這裡無疑是個安靜享受美食、放鬆心情的理想之地。