【餐廳&咖啡館浪漫座】西西里飯
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佐賀縣的B級美食「西西里飯」頗具代表性,這道料理是在剛煮好的熱騰騰白飯上,鋪滿萵苣、番茄等生菜,還有烤得半生熟的牛肉片,最上面再淋上美乃滋,類似於塔可飯的生菜烤牛肉飯。西西里飯自1975年左右開始在佐賀市中心的飲食店大量出現,關於其由來有許多說法,其中一種認為受到當時流行的黑幫電影《教父》的影響,因此將這道庶民美食冠上「西西里」,讓整道餐點更具特色,隨著時間的推移,「西西里飯」逐漸成為佐賀縣家庭的常見料理之一。
位於佐賀市中心的「浪漫座」是一家喫茶餐廳,坐落於「佐賀市歷史民俗館」內,這裡原為舊古賀銀行的舊址,擁有百年歷史的木造建築,為用餐環境增添了復古高雅的氛圍。在這裡,西西里飯選用了頂級的佐賀牛肉片,讓原本的庶民小吃搖身一變,成為上流的美食選擇。再加上現場的鋼琴演奏,讓用餐的過程變得更加浪漫,成為一場獨特的美食體驗。無論是對於當地居民還是遊客,「浪漫座」的西西里飯都值得一試,讓人感受到佐賀的美食文化與歷史的交融。
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