【鍋茶屋光琳】懷石料理
- Novan
- 新潟縣美食




鍋茶屋 光琳於1846年創業的老字號高級料亭「鍋茶屋」,名氣大到店名被借來當街道名稱。「鍋茶屋 光琳」則位於本店建築物的一隅,價格較為親民實惠。
這裡能品嚐到用新潟的新鮮海產及時令山珍所調理之豐富多彩的套餐,且提供完全不遜於本家鍋茶屋的料理和優質服務,因而深具人氣,採完全預約制。此店更於《米其林指南 新潟2020特別版》獲得二星評價,足可證明其實力。
店內裝潢結合了和式與現代風格,時尚簡約。以能夠看到廚師在面前調理的吧檯座位為中心、能邊眺望中庭邊用餐的的餐桌座位及包廂等,提供各種座位。
相關資訊
新潟縣相關資料:
中部地區相關資料:
愛知縣
山梨縣
靜岡縣
富山縣
岐阜縣
長野縣
石川縣
福井縣
三重縣