【 炙・宴】Aburi EN 人氣日本炙燒丼飯專門店
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- 香港美食
ABURI-EN是一家由來自沖繩的主理人Peter創立的日式餐廳，他對日本料理充滿熱情，對各縣文化及優秀食材也非常了解。該餐廳先於新加坡發展，並於2019年進軍香港，開設了多家不同風格的日式餐廳。Peter認為ABURI-EN的優勢在於直接與日本供應商合作進口優質食材，以較平的價錢由日本直送各式新鮮食材來港，讓香港人以親民的價錢品嚐到高質日本宮崎和牛及豚肉丼飯等美食，體驗原汁原味的日本鄉土料理。
炙・宴是一家專門燒烤日式炙燒丼飯的餐廳，主打北海道十勝名物「豚丼」。炙・宴嚴選鮮嫩的豚肉和日本第一宮崎和牛等高品質食材，配以特製的日式燒肉醬汁，在鐵板上烤製出焦香惹味的燒肉。在這個極具日本風情的環境中，您可以細嚐這道美味的燒肉和日本米飯的絕妙搭配，並且還能享用到多種小食和日本啤酒，讓您的味蕾得到更加豐富的體驗。
總的來說，ABURI-EN的成功在於其對食材的堅持和對顧客體驗的關注。該餐廳將高質量的日本食材帶到香港，讓香港人能夠以較平價格品嚐到地道的日本美食，同時也為顧客創造了一個獨特而舒適的用餐環境。這些因素讓ABURI-EN成為在香港非常受歡迎的日式餐廳之一，也是日本料理愛好者不能錯過的用餐之地。
相關資訊
地址：
沙田 新城市廣場三期 2樓A215號舖
Shop A215, Level 2, New Town Plaza Phase III Nos.2-8 Shatin Centre Street, Shatin
電話：
2889-1368
地址：
屯門鄉事會路83號 V city商場 1樓L1-3號舖
Shop L1-3, Level 1, V City No.83 Tuen Mun Heung Sze Wui Road, Tuen Mun
電話：
2146-1400
地址：
元朗朗日路9號 形點一期 2樓2046號舖
Shop 2046, YOHO Mall Phase 1, 9 Long Yat Road, Yuen Long
電話：
2889-3018
地址：
將軍澳 康城路1號 康城 3樓306號舖
Shop 306, L3, The LOHAS II, No. 1, LOHAS Road, Tseung Kwan O
電話：
2788-0981
地址：
灣仔 皇后大道東200號 利東街 G02 & 03號舖
Shop G02 & 03, G/F, Lee Tung Avenue 200 Queen’s Road East, Wan Chai, Hong Kong
電話：
2869-1228
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銅鑼灣 時代廣場 6樓 627號舖
Shop 627, 6/F, Times Square1 Matheson Street, Causeway Bay, Hong Kong
電話：
2881-7806
地址：
鑽石山 荷里活廣場 1樓 131-133號舖
Shop 131-133, 1/F, Plaza Hollywood 3 Lung Poon Street, Daimond Hill, Kowloon
電話：
2887-3308
地址：
旺角 新世紀廣場 1樓 156號舖
Shop 156, 1/F, MOKO 193 Prince Edward Road West, Mongkok, Kowloon
電話：
2887-7626
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