【湯島庵】飛驒牛肉壽司
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湯島庵是一家擁有70多年歷史的肉品老店,現在經營外帶專賣店,位於下呂溫泉街上。在這裡散步時,就能品嚐到由最高等級A5飛驒牛製作而成的道地街頭美食。
特別推薦他們的現點現做炙燒肉握壽司。入口即化的霜降部位,以及濃郁誘人的瘦肉,每一種都極為美味。最熱銷的招牌是「珠玉三種綜合」,包含了1貫霜降、1貫瘦肉,以及1貫以飛驒納豆長大的「飛驒納豆喰豚」豬五花壽司。他們將壽司擺放在一片蝦餅之上,是非常適合在散步時享用的手提美食。
除了握壽司,湯島庵還提供使用飛驒牛製成的壽喜燒可樂餅等料理。此外,他們還有豐富的下呂和飛驒精釀啤酒、果汁等飲品選擇。
更有趣的是,店內還陳列著各部位的生牛肉。顧客可以挑選喜歡的部位,支付肉品價格和代烤費用,店家就會幫忙烹調,這對於愛吃肉的食客來說是非常不錯的選擇。
相關資訊
名稱:
湯島庵
地址:
岐阜縣下呂市湯之島845
845 Yunoshima, Gero, Gifu 509-2207日本
交通:
從JR高山本線「下呂站」步行約8分鐘
營業時間:
10:00 - 17:00(星期三休息)
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