松田屋飯店（Matsudaya Hotel）擁有330年的悠久歷史，館內除了回游式的日本庭院外，還設有「西鄉、木戶、大久保」的接見場所，以及展示明治維新時期歷史遺跡的展覽。飯店利用山口地區的新鮮食材，呈現四季變化的長州四季料理，充分展現了當地的鄉土特色。

這裡的大浴場和家庭溫泉均使用無需循環的天然溫泉流水，讓人感受到大自然的純淨與放鬆。飯店非常注重顧客的體驗，致力於提供細心周到的頂級「日式」服務，尤其在下雪時，日式庭院的美景更是令人驚嘆。

飯店提供多種房型，包括和式和和洋式，部分房型還配有露天溫泉，讓客人可以在私密的環境中享受溫泉的樂趣。從車站走到飯店約需10分鐘，對於不想步行的客人來說，計程車是個方便的選擇。此外，飯店還提供免費的平面停車場。若不想在飯店用餐，周邊有不少餐廳可供選擇，讓旅客可以隨心所欲地品嚐當地美食。