岡本屋賣店（岡本屋売店）位於別府的明礬溫泉，是一家以其招牌商品「地獄蒸布丁」（地獄蒸しプリン）而聞名的店鋪。自創業以來，這裡的布丁始終秉持著傳統的製作工藝，由師傅手工一個個製作，堅持了30年如一日的品質。

別府擁有多處因地底噴出蒸氣或熱水而被稱為「地獄」的溫泉，這些天然的蒸氣正是製作「地獄蒸布丁」的關鍵。與其名相反，這款布丁的焦糖略帶苦味，搭配濃厚的風味，讓它成為當地人氣的甜點。可以說，「地獄蒸布丁」已經成為別府的代表性美食，也為地獄觀光增添了不少魅力。