【宇治美食推介】精選13間宇治必食
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宇治自古以來便是日本著名的名茶之鄉，以其代表品牌「宇治茶」而廣為人知。在宇治，品嚐香氣醇厚、口感淡雅的宇治茶是必不可少的體驗。此外，還有以宇治茶製作的抹茶料理和甜點，這些特色美食更是讓人流連忘返。無論是傳統的抹茶餐點，還是創新甜點，宇治茶都為每一口增添了獨特的風味。來到宇治，享受這些茶文化的精髓，將會是一段難忘的美食之旅。
目錄
【辰巳屋】宇治抹茶料理
辰巳屋的特色在於將傳統上「飲用」的抹茶轉變為「食用」的創新料理，為抹茶開拓了全新的可能性。憑藉茶業批發商的專業知識，辰巳屋將抹茶與當季食材結合，研發出多道在京都料理店中相當罕見的創意餐點。
菜單上精心製作的餐點選擇眾多，其中最知名的招牌菜是「抹茶豆腐」。這道菜使用來自北海道的鶴子大豆製作豆漿，搭配宇治最高級的抹茶，整個製作過程需耗時整整3天。此外，還有以玉露莖焙茶為底的「鱒茶香燒」，這些都是辰巳屋獨特的茶餐點。
從會席料理到便當，菜色涵蓋多種融入季節食材的美味選擇。晚餐採取全面預約制，因此在用餐前務必事先預約。店內設有適合少人數用餐的吧檯，以及供團體用餐的大廣間，部分包廂還提供美麗的宇治川景色。
名稱：
地址：
京都府宇治市宇治塔川3-7
Togawa-3-7 Uji, Kyoto 611-0021日本
營業時間：
11:00 - 15:30、17:00 - 22:00
交通方式：
從JR「宇治站」步行約15分鐘
從京阪「宇治站」步行約12分鐘
【平等院表參道竹林】京懷石料理
平等院表參道竹林位於平等院表參道北門前，餐廳環境優雅，能夠欣賞到鄰近的宇治川以及隨著四季變化的庭園景色，洋溢著濃厚的京都風情。餐廳的主要料理是以新鮮天然魚類為主的「生魚片」，並提供精緻的京懷石套餐料理，讓每一道菜色都色香味俱全，充滿魅力。
餐桌上擺滿了精心製作的料理，無論是色彩還是風味都令人垂涎。此外，餐廳的酒水選擇也相當豐富，除了紅酒和京都地酒，自有品牌的日本酒等各類藏酒同樣不容錯過。午餐時段，餐廳還提供方便的京便當，讓食客能輕鬆享受懷石料理的美味。
平等院表參道竹林是一個絕佳的用餐地點，不僅能夠品味到精緻的京都料理，還能在優美的環境中享受獨特的用餐體驗。
名稱：
地址：
京都府宇治市宇治蓮華21
Renge-21 Uji, Kyoto 611-0021日本
營業時間：
11:30～14:30、16:30～19:45（星期三休息）
交通方式：
從JR「宇治站」步行約9分鐘
從京阪「宇治站」步行約6分鐘
【中村藤吉本店】日本茶專賣店
中村藤吉本店成立於安政元年（1854年），是一家位於宇治的日本茶專賣店，宇治以其優質茶葉聞名於世。這家店長期以來致力於提供美味的茶品，無論其形狀或外觀，皆不受侷限。店內有多款茶葉，包括香氣醇厚、口感淡雅的獨家特調日本茶「中村茶」、清新爽口的「煎茶」，以及帶有濃郁香甜口感的「玉露」。
中村藤吉本店內的咖啡廳是利用製茶工廠改造而成，這裡提供以招牌宇治茶和抹茶製作的甜點。其中人氣甜點「生茶果凍（抹茶）」將高級茶葉的濃郁鮮甜與香氣鎖在柔軟滑嫩的果凍中，並搭配低甜度的紅豆和白玉，口感極佳。此外，裝在竹筒裡的「MARUTO百匯（抹茶）」為本店限定供應，搭配了抹茶長崎蛋糕、抹茶冰淇淋及特製鮮奶油，配料組合豐富多樣。
在這個獲選為國家重要文化景觀的風雅空間中，能夠享受到擁有170年歷史的宇治茶專賣店所提供的奢華甜點，定能讓人度過一段優雅的時光。中村藤吉本店不僅是品茶的好去處，更是體驗宇治茶文化的絕佳場所。
名稱：
地址：
京都府宇治市宇治壹番10
Ichiban-10 Uji, Kyoto 611-0021日本
營業時間：
10:00 - 17:30
交通方式：
從JR「宇治站」南口步行約2分鐘
【Odaidokoro Roji】現代居酒屋
Odaidokoro Roji是一家古町家改建的居酒屋，融合了和風與現代風格，為顧客提供獨特的用餐體驗。這裡的料理使用當地新鮮食材，包括魚、牛肉、米飯和蔬菜，充分展現了當地的美味。
其中最受歡迎的午餐套餐是「京都上賀茂野菜及豬肉蒸籠料理」，這道菜以蒸籠蒸煮蔬菜和豬肉，保持了食材的鮮美與口感。值得一提的是，豬肉可以選擇替換為更多蔬菜，非常適合素食者，讓每位食客都能找到適合自己的選擇。
此外，Odaidokoro Roji也提供超過10種的日本酒，酒單內容豐富，無論是一人小酌還是與朋友聚會，都非常合適。這家居酒屋不僅是品味當地美食的好去處，還是享受美酒與輕鬆氛圍的理想選擇。
地址：
京都府宇治市宇治妙樂171-14
Myoraku-171-14 Uji, Kyoto 611-0021日本
營業時間：
12:00–14:00, 17:30–22:00（星期一休息）
交通方式：
從JR「宇治站」步行約5分鐘
【京料理宇治川】京懷石料理
京料理宇治川坐落於世界遺產「平等院」的表參道入口處，是一家享有盛名的京都料理老店。店內的高級套餐料理「京懷石」由擁有30年經驗的料理長親自掌廚，所提供的料理不僅味道美妙，更在配色和外觀上也展現了極致的藝術感，讓每一道菜都成為色香味俱全的逸品。
此外，宇治川特有的「湯葉茶懷石」套餐使用當地出產的高級「宇治茶」，讓食客能夠品味到宇治的獨特風味。除了懷石料理外，店內還提供豐富的蕎麥麵及丼飯等選擇，滿足不同食客的需求。
從店內的大窗戶可以欣賞到宇治川四季變化的美麗景色，讓人在享用美味料理的同時，也能享受優雅的用餐環境。京料理宇治川是體驗傳統京都料理的理想場所，無論是用餐還是欣賞自然美景，皆能帶來難忘的體驗。
【伊藤久右衛門宇治本店】抹茶甜點
伊藤久右衛門宇治本店成立於1832年，是一家歷史悠久的茶舖，位於日本著名的優質茶葉產地宇治。這家店秉持著自創業以來傳承的傳統，同時不斷創新，開發出全新的抹茶甜點，致力於傳遞茶的全新價值。
在宇治本店的茶房中，可以品嚐到多樣化的抹茶餐點，均使用上等茶葉製作。其中，最受歡迎的招牌菜是以濃茶抹茶製成的霜淇淋，以及盛滿手工抹茶果凍的抹茶百匯。另一經典熱銷商品是由抹茶果凍、抹茶霜淇淋和丹波黑豆組成的「伊藤久右衛門百匯」。
除了全年供應的常態口味外，春季限定的「櫻花抹茶百匯」和秋季限定的「紅葉抹茶百匯」等隨季節變換的百匯選擇也不容錯過。此外，帶有迷人翡翠色調與濃郁香氣的「抹茶蕎麥麵」和「宇治抹茶咖哩烏龍麵」等輕食也相當受歡迎。
名稱：
地址：
京都府宇治市菟道荒槙19-3
日本〒611-0013 Kyoto, Uji, Todō, Aramaki−19-3
營業時間：
10:00 - 18:00
交通方式：
從京阪「宇治站」步行約5分鐘
從京阪「三室戶寺站」步行約5分鐘
京都府相關資料：
近畿地區相關資料：
奈良縣
大阪府
兵庫縣
和歌山
滋賀縣
