介紹一家與眾不同的懷石料理餐廳——「四季の味ちひろ」。這家餐廳主打的不是來自各地的高級食材，而是從鄰近的雜賀崎漁港進貨，使用當季海產，將四季變化體現於擺盤技巧，讓賓客透過視覺和味覺同時享受，感受和歌山宴席料理的獨特魅力。特別值得一提的是，他們的火鍋料理更是必吃之選，為了確保最正宗口味，創業者更特意前往大阪學習技藝。

其中最為招牌的「河豚火鍋」是該店五十多年來的經典之作，深受回頭客喜愛。他們的「特上河豚套餐」選用經過三年細心飼育的高級河豚，搭配傳統手藝烹調，湯頭濃郁帶有豐富膠原蛋白，鮮美的河豚片在湯中涮過後更是美味可口，最適合想品嚐鮮美魚片卻對生魚片有所疑慮的人。此外，餐廳還提供各式各樣清甜可口的海魚火鍋湯頭，包括和牛壽喜燒、冬季的天然石斑魚火鍋、夏季的定番海鰻鍋等數十種選擇，特別推薦給喜歡火鍋的朋友們。