【出雲蕎麥Okuni】蕎麥麵
- Novan
- 島根縣美食




出雲蕎麥Okuni 自1971年開店以來,便成為了當地的一個美食地標。店址靠近出雲神社,這裡也是傳說中歌舞伎創始者「出雲的阿國」的故鄉。
這家店的招牌是「割子蕎麥麵」,其製作過程獨具匠心,將蕎麥果實搗碎後與蕎麥粉混合,自製的麵條不僅散發著濃郁的蕎麥香氣,口感更是Q彈有咬勁。搭配店內獨家的和風蕎麥沾醬,風味更加醇厚而獨特。
如果選擇點套餐,還能享受到隨餐附贈的善哉甜湯,一次便能品嚐到出雲的兩項名物,實在是非常划算!出雲蕎麥 OKUNI不僅是蕎麥麵愛好者的天堂,更是體驗出雲當地文化與美食的絕佳去處。
相關資訊
島根縣相關資料:
中國地區相關資料:
山口縣
廣島縣
鳥取縣
岡山縣